收银管理丨注意以下四点大大提升营业额

01

收银台顾名思义就是顾客付钱的地方，收银台一般不会很大，顾客如果人数多就要排队收银，如果排队的时间过长，会让顾客产生不耐烦的情绪，情况严重的，可能会放弃这次购物直接出门了，所以收银员应该手脚麻利，收银的速度要快，有些零食是要称重的，整理零食的速度要快，又快又准是收银员的准则，这样才可以提高收银效率。

02

收银台要保持干净整洁，如果收银台后面很杂乱无章，顾客在付款的时候看到就会很难受，收银台就像店铺的一张脸，脸上妆容花驳，别人看到都不会觉得这个人美，脸上妆容俏丽，这样的美人看到都会心情很好，如果收银台杂乱，顾客一进门就会觉得这家店不好，收银台一般安在靠近店门口处。

03

收银员应该熟悉店内各样零食的摆放处，当顾客来收银台询问某种零食在哪时，收银员自己都不知道就会降低顾客的好感，所以当收银员自信满满的回答顾客的问题，顾客才会信赖这家零食加盟店。

04

店主可以每隔一段时间更换一下收银台的摆设，如果有经常光顾的老顾客，可以带给他新鲜的感觉，也可以给店员带来好的心情，毕竟不是每个人每天待在一成不变的环境里还有好心情的。