零食店开业一定要做打折活动？

“开业一定要打折，不打折能叫开业吗？”

这是很多经营者的观念，对店铺开业活动理解得过于狭隘，也让消费者养成了习惯。但是可否想过，开业打折虽说人气高，很多人都是冲着打折去的，哪家打折去哪家。既然如此，你的开业活动还有什么意义呢？

目前常见的推广方式：

1、打折促销

可能是最快、效果也最明显的吸客方式，简单粗暴。这样的打折确实能在短时间内吸引到足够多的人气，毕竟越早来消费，打折力度越大。但要考虑开业初期，店铺的承受能力有多大？

很多大品牌拓展新店时能够这样打折，是因为有前期的市场实验，已经成熟了，可以信手拈来。换做是你，要考虑是否也能如此任性，前期的准备是否妥当、服务人员培训是否到位、高峰期运营是否顺畅等等，都是需要衡量的，否则难以承受预估客流。

2、会员储值

对于小规模的零食店来说，前期的开业筹备阶段会消耗不少资金，开业初期往往处于资金匮乏阶段，那么储值卡活动不仅能吸引人气，还是个不错的筹集资金的方式。

充多少送多少虽说类似于五折，但是通过储值能筹集资金用于周转，还能带来回头客。至于能不能吸引消费者储值，还得看活动力度大不大和零食产品是否具有吸引力。

除了这些之外，常见方式还有：送优惠券、进店送礼、转发朋友圈打折、抽奖、公益活动、互动游戏……

引流的手段是多样的，每种方式都有利有弊，有些人恨不得每种方式都来一遍，但并不是每种渠道都能为零食店有效引流。不根据自己的实际情况加以选择，盲目乱用不仅浪费了钱，还达不到效果。

注意

开业活动只是引流的第一步，引流的效果并不能代表未来零食店生意的好坏。活动结束以后呢？客人是否会再来才是开业活动的最终目的。

但是，有很多零食店一味追求开业的火爆，没有考虑到实际承受能力，结果开业没几天，就因为亏损难以支撑。那么，你是零食店是做生意还是做慈善？这样不仅没有带来人气反而拖垮了自己。

有些店开业时间相近，免不了有人看到你生意好眼红，恶性竞争是常见现象。越是这种情况，越不能被对手搞得很被动，我们做开业活动的目的，是想通过开业的红利期，为零食店带来复购，否则红利期一过，是死是活就很明显。为什么有些零食店红利期有两三年，而有些只有两三个月呢？

不要为了做活动而做活动

做活动只是零食店开业的其中一部分，或者只是辅助，很多人却颠倒了主次。一味的做活动，被临时的人气蒙蔽了双眼，但是活动一结束却傻眼了。

做活动不是目的，活动能够辅助零食店的开业，并能产生持续效应才是最重要的。

❂ 打折不是必选项

打折只是开业促销方式之一，以前为加盟商做开业策划案，打折出现的频率比较高，效果明显当然屡试不爽。后来就在想，能不能不打折？

因为不少加盟店是选址在新建商场里的，几乎跟商场同时开业，商场有统一的开业活动，本身就能带来很大的客流量，你再打折也只是画蛇添足。倒不如把打折计划后延至商场活动结束，这样能弥补商场活动结束的低谷期。

❂ 开业活动要有创意

如上文所说，消费者已经习惯了开业打折，甚至已经免疫了，大家都打折，你家有什么区别吗？

就如现在的地铁广告，只有有创意的海报才会引起大家关注或者多看两眼，有趣的甚至会随手拍下来，但是再如十年前那样“字要大、Logo要大、活动放大”，试图用视觉爆力给消费者洗脑显然行不通。开业活动也是一样，尤其是针对爱玩爱时尚的90后、00后的客群，没有创意根本不会引起他们的兴趣。

这个创意不仅仅指活动主题要有创意，活动形式也要有创意。能够吸引消费者参与进来的才是好创意，那么这里就强调一种互动性，有兴趣参与进来的才是我们的目标消费群。

❂ 开业活动要有理有据

为什么有些营销能够成功，而有些活动做得再大也毫无人气？不管是打折、免赠、朋友圈广告还是储值送券，每一种都能用，但是具体用哪种形式最合适，前期的调研及市场分析必不可少。

一系列的活动内容都需要活动相应的活动主题，这个活动主题以及表现形式都是基于前期的调研分析，做到有理有据，这样钱才不会白花。

❂ 多点真诚少点套路

为什么有的零食店门口海报赫然写着“免费试吃”，消费者依然不敢进？因为他们深知“套路深”。天上没有掉馅饼的好事，这是每个人都懂的道理。或许你真的是免费，但因经历的套路太多使得他们不敢轻易相信。

我们倒不如换一种方式，比如你先前定的是“58元零食礼包免费试吃”，换成“58元礼包买一赠一”，一样的让利，但是这样消费者花了钱就觉得可以接受，而且还能形成复购。

开业并不是热闹几天，攒点人气就够了，而是需要综合考量做出适合自己的活动，否则砸了钱却收不到成效。活动策划要有系统性、规律性，要符合自身的品牌调性，即便没有专门的策划部门，也需要找相关的专业团队做指导。